Introduzione
Delizia il palato con una Zuppa Dolce di Castagne Napoletana di Azienda Agricola Micari da Cardeto, Reggio Calabria. Un dessert tradizionale unico!
Descrizione
Le Castagne Napoletana di Reggio Calabria danno vita a questa zuppa dolce. Cuoci 400 g di castagne (sacchetto da 5kg) in acqua per 30 minuti, sbucciale e frullale con 500 ml di latte, 2 cucchiai di zucchero e un pizzico di cannella. Riscalda il composto a fuoco basso per 10 minuti, mescolando. Servi tiepida, magari con un filo di miele, per un dolce che celebra la tradizione di Cardeto!